Yaşam

Evde Yapabilecek 8 Sağlıklı Yulaf Ezmesi Tarifi

Özenli sofalar ve kahvaltılar hazırlamak herkesin yapmak istediği bir şey fakat bazen buna zamanımız olmuyor.  Özellikle çalışan kadınlar için pratiklik çok önemli. Sabah kahvaltılarında sağlıklı yiyecekler hazırlamak istiyorsanız bugünün harika tavsiyelerim var. Hem pratik hem sağlıklı aynı zamanda diyetinizde bozmayacak yulaf kupları ile mükemmel bir başlangıç yapabilirsiniz.

Sağlıklı yaşam biçimi benimsemek için çoğu zaman büyük hazırlıklar yapmanıza gerek kalmaz. Yani spor yapın deyince maraton koşun demiyoruz ya da sağlıklı beslenin deyince vegan olun demiyoruz. Kendiniz için sağlıklı kararlar alabilir gün içerisinde beslenmenizi daha düzenli hale getirebilirsiniz. Mesela günlük içme suyu oranınız yürüyüşler sağlıklı yiyecekler ve iyi bir gece uykusu sağlıklı beslenme düzeninin bir parçası olabilir.

Mesela ben makul bir saatte yatağa girmeyi başaramazsam ertesi gün tam bir zombi gibi uyanıyorum eminim bu konuda yalnız değilim. Çünkü yapılan son araştırmalar Amerika’da yaşayan insanların üçte birinin en son kendini hissederek uyandığı zamanın üzerinden 6 ay gibi uzun bir süre geçtiğini ortaya çıkardı. Eğer daha fazla uyumak için kendinize bir yol hazır arıyorsanız geceden kahvaltınızı hazırlayabilirsiniz. Şimdi size vereceğim anlık yulaf ezmesi tarifleri sayesinde ertesi güne daha geç başlayabilirsiniz.

Bu anlık yulaf ezmesi bardakları fikri aslında bir üniversite bakım paketinden geldi. Şu anda üniversitenin ilk döneminde öğrenci olan yeğenim birkaç hafta önce benden bir bakım paketi istedi.  yurtta kaldığı için benden istediği bu yiyecekleri hazırlamak yerine ben onun için yulaf bardakları hazırlamayı tercih ettim. Aslında ilk başta o bundan pek memnun olmadı ama daha sonrasında onun da hoşuna gitti. Bildiğiniz üzere yulaf ezmesi her markette bulunuyor ve oldukça uygun fiyata satılıyor. Yulaf ezmesinin yanında kuru meyveler ya da meyveler kullanabilirsiniz.

Konsept basit: aslında yulaf ezmesi kupaları oldukça basit bir konsepte hazırlanıyor. Bardağın tabanına yulaf ezmesi ile dolduruyorsunuz daha sonra araya kullanmak istediğiniz meyveyi ekleyip üzerine yine yulaf ezmesi koyuyorsunuz. İşte pratik noktada burada başlıyor kahvaltı yapacağımız saat geldiğinde yulaf ezmesinin üzerine biraz sıcak su ekleyerek çok kısa süre bekliyorsunuz ve daha sonra afiyetle yiyorsunuz.

Uzun Raf Ömrüne Sahip

Hazırlayacağınız yulaf bardaklarının raf ömrü oldukça uzundur. Fakat buzdolabında bekliyorsanız dikkat edin çünkü kaynayan suyu döktüğünüzde bardak parçalanabilir.

Tatlandırıcı

Yapacağınız bu yulaf ezmesi tariflerinde 0-2 çorba kaşığı şeker bulunur.  Tabii ki rafine şeker değil doğal şeker. Bu nedenle ekstra bir tatlandırıcı kullanmanız gerekiyor fakat yine de şeker eklemek istiyorsanız bal yada akçaağaç şurubu tercih edebilirsiniz.

Miktarı Kendinize Göre Ayarlayın

Yulaf bardaklarını hazırlarken yarım bardak kaynar su ile başlayın fakat size az gelirse daha sonra suyu arttırabilirsiniz. İsterseniz kaynar su yerine sıcak süt de ekleyebilirsiniz.

Hadi hemen sağlıklı tariflerimize başlayalım;

Elmalı Üzümlü Yulaf Ezmesi

1/2 bardak yulaf

1/3 bardak doğranmış kurutulmuş elma

1/4 bardak kuru üzüm

1/4 çay kaşığı tarçın

Bir tutam tuz

0-2 yemek kaşığı şeker, (isteğe bağlı)

Bir bardak içerisinde ya da konserve kavanozunda bütün malzemeleri birleştirin ve yeme isteğine kadar oda sıcaklığında bekletin. Tüketmek istediğinizde kavanozun içerisinde yarım bardak sıcak su ekleyip iyice karıştırdıktan sonra 5 dakika dinlendirin ve tüketin.

Portakallı Yulaf Ezmesi Tarifi

1/2 bardak yulaf

1/3 fincan kurutulmuş kızılcık

1 tatlı kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu

Bir tutam tuz

0-2 yemek kaşığı şeker,(isteğe bağlı)

Kurutulmuş portakal kabuğu ve kurutulmuş Kızılcık süper marketlerde bulunuyor. Aynı yukarıda verdiğim tarif gibi bunu da yapabilir aynı şekilde kullanabilirsiniz.

Portakallı Zencefilli Yulaf Ezmesi Tarifi

1/2 bardak yulaf

2 yemek kaşığı doğranmış kristalize zencefil

1 çorba kaşığı chia tohumları

1 tatlı kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu

Bir tutam tuz

0-2 yemek kaşığı şeker, (isteğe bağlı)

Aslında bundan sonraki bütün tariflerimiz aynı şekilde ilerleyecek Bu nedenle sadece tarih başlığı ve malzemeleri saymak yeterli diye düşünüyorum. Hepsinin uygulamasını ve kullanılışını ilk tarihteki şekilde yapabilirsiniz.

Mochalı Yulaf Ezmesi Tarifi

1/2 bardak yulaf

2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu

2 çay kaşığı anında espresso tozu

Bir tutam tuz

0-2 yemek kaşığı şeker, (isteğe bağlı)

Fıstık Ezmeli Çikolata Damlalı Yulaf Ezmesi

1/2 bardak yulaf

2 yemek kaşığı semisweet çikolata parçaları

2 yemek kaşığı fıstık ezmesi tozu

Bir tutam tuz

Ananas ve Hindistan Cevizli Yulaf Ezmesi Tarifi

1/2 bardak yulaf

1/3 fincan kurutulmuş ananas

2 yemek kaşığı şekersiz hindistan cevizi gevreği

Bir tutam tuz

0-2 yemek kaşığı şeker, (isteğe bağlı)

Çilek ve Keten Tohumlu Yulaf Ezmesi

1/2 bardak yulaf

1/3 fincan kurutulmuş çilek

2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu

Bir tutam tuz

Chialı Yulaf Ezmesi Tarifi

1/2 bardak yulaf

2 yemek kaşığı chia tohumu

2 yemek kaşığı kenevir

2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu

Bir tutam tuz

0-2 yemek kaşığı şeker, (isteğe bağlı)

 

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu